Lagi viral lagi jajanan tradisional asal Thailand yang disebut lukchup. Kue ini memiliki bentuk kecil, imut, dan lucu yang sering kali dibentuk menyerupai buah-buahan atau sayuran. Ada kesamaan antara lukchup dengan kue ku atau kue thok yang dikenal di beberapa daerah, karena keduanya memiliki isi kacang hijau yang digiling halus.
Meskipun memiliki kesamaan, lukchup berasal dari Thailand sementara kue ku berasal dari China. Lukchup terinspirasi dari hidangan Portugis bernama marzipan, namun digantikan dengan pasta kacang hijau oleh juru masak istana. Adonan pasta kacang hijau tersebut dibentuk dan dicelupkan ke dalam lapisan agar-agar yang disesuaikan dengan bentuknya, menciptakan tekstur lembut dan lumer saat digigit.
Di sisi lain, kue ku memiliki makna mendalam sebagai lambang keberuntungan, kemakmuran, dan panjang umur. Adonan luarnya terbuat dari tepung beras ketan dan isiannya kacang hijau, dengan rasa manis gurih. Kue ini juga mengalami inovasi dalam bentuk imut yang lucu, menyerupai sayuran dan buah, mirip dengan lukchup.
Kedua jajanan ini memiliki sejarah dan nilai makna yang berbeda, namun sama-sama berusaha untuk tetap relevan dan tidak punah dengan berbagai inovasi dalam bentuk dan isiannya. Jadi, jika Anda ingin mencoba lukchup atau kue ku, pastikan untuk bertanya terlebih dahulu pada penjualnya agar tidak salah membeli.
