Film Star Wars: Starfighter sedang dalam proses syuting dengan sutradara Shawn Levy yang membocorkan informasi tentang para aktor yang terlibat, termasuk Ryan Gosling sebagai pemeran utama. Levy membagikan beberapa foto di media sosialnya yang menampilkan Ryan Gosling bersama Flynn Gray dengan latar belakang laut Mediterania. Dalam keterangan foto tersebut, Levy menuliskan bahwa sebagian besar adegan film tersebut berlokasi di lautan. Star Wars: Starfighter mengambil latar waktu lima tahun setelah peristiwa Star Wars: The Rise of Skywalker yang rilis pada tahun 2019.
Naskah film ini ditulis oleh Jonathan Tropper dan Ryan Gosling telah memberikan pendapatnya bahwa cerita yang ditampilkan dalam Star Wars: Starfighter sangat menarik dengan karakter baru yang unik. Gosling mengatakan bahwa naskah tersebut sarat dengan emosi dan petualangan yang membuatnya sangat tertarik. Harapannya, kehadiran Ryan Gosling dan sutradara Shawn Levy dalam film ini dapat membantu mengembalikan popularitas dari saga Star Wars yang sempat menurun setelah Star Wars: The Rise of Skywalker.
Star Wars: Starfighter juga akan menampilkan Mia Goth, Matt Smith, Flynn Gray, Amy Adam, dan Simon Bird sebagai pemeran pendukung. Film ini akan menjadi kelanjutan dari trilogi Star Wars yang dirilis oleh Disney, dimulai dari Star Wars: The Force Awakens (2015), Star Wars: The Last Jedi (2017), dan kemudian Star Wars: The Rise of Skywalker (2019). Trilogi ini merupakan bagian dari keseluruhan cerita utama dari Star Wars dan merupakan rangkaian akhir dari Skywalker Saga. Disney telah mengumumkan bahwa Star Wars: Starfighter dijadwalkan akan tayang pada 28 Mei 2027 mendatang.