“Pippo Restoran: Chef Stefania Vigone Memulai Sensasi Kuliner Italia”

Pekan Kuliner Italia di Dunia edisi ke-9 menjadi panggung bagi Chef Stefania Vigone untuk menghidupkan kenangan masa lalunya melalui tiga menu masakan yang ia sajikan. Acara dengan tema Mediterranean Diet and Roots Cuisine: Health and Tradition tersebut dihadiri oleh Chef Stefania Vigone dari Pippo Restoran Senayan City, Jakarta. Tiga menu makanan yang disuguhkan meliputi Vitello Tonnato Alla Mia Maniera sebagai hidangan pembuka, Scaloppine Al Limone Con Peperonata sebagai hidangan utama, dan Bunet Al Cioccolato Con Gelato sebagai hidangan penutup. Chef Stefania Vigone mengakui bahwa ketiga menu tersebut berasal dari tradisi keluarganya di Italia, di mana resepnya turun-temurun dari kakeknya. Menyajikan makanan dengan cita rasa dan aroma khas, Chef Stefania Vigone memberikan sentuhan kenangan yang hangat melalui hidangan-hidangan tersebut. Dalam setiap sajian, terasa kehangatan dan kebersamaan keluarga yang menjadi bagian dari tradisi kuliner Italia. Selain itu, Chef Stefania Vigone juga berharap agar para pengunjung Pekan Kuliner Italia di Dunia bisa menikmati setiap hidangan yang disajikan, sekaligus merasakan kelezatan dan kesederhanaan dalam resep-resep masakan tradisional keluarganya.